Та 1 кг хушга самар авч, саванд хийж, хүйтэн усаар дүүргэнэ. Савыг цонхны тавцан дээр тавь, усыг өдөр бүр солихоо бүү мартаарай. Өдөрт хоёр удаа хушгаа хутгана. Хоёр долоо хоногийн дараа тэдгээрийг ашиглахад бэлэн болно. Өдөрт хоёр удаа 2-3 ширхэг соёолсон хушга самар хальсалж идэх нь эрүүл байхын үндэс юм.
Хэрэв энэ аргаар байлгахад таны хушга соёолоогүй бол энэ нь процесст алдаа гаргасан гэсэн үг юм. Магадгүй үрийг буруу хадгалсан байх. Хэрэв үр нь хөгцөрсөн эсвэл ялзарч эхэлбэл энэ нь тэдэнд хэтэрхий чийгтэй байсан байна гэсэн үг юм. Энэ бол маш нарийн процесс бөгөөд та үрийг тогтмол чийгшүүлж, хатааж, чийгийн түвшинг хянах хэрэгтэй, гэхдээ бүх зүйл зөв хийгдсэн бол витамины агууламжийн хувьд ашигтай, эдгээх амьд ф е р м е н т ү ү д бүхий бичил э л е м е н т ү ү д бий болно.
Энд танд зориулсан өдөр бүрийн хэрэгцээний эрүүл хоол хүнс байна! Нэгэнт нахиалсан бол бүх хоолондоо нэмнэ. Жишээлбэл, нахиалсан хушгыг ердийн ногоо хачиртай адил хачир болгон ашиглаж болно. Сонирхолтой баримт: Хэрэв та өдөр бүр 100 грамм соёолж идвэл биеийн магни, В витамины хэрэгцээг нөхөж чадна.
Боловсорч гүйцсэн хушганы соёолж нь дараахь зүйлээр баялаг байдаг байна.
а с к о р б и н ы хүчил, PP ба Е витаминууд, түүнчлэн В бүлэг витамин; нүүрс ус; к а р о т и н; ф и т о с т е р о л у у д; т а н н и к холболтууд; олон ханаагүй т о с н ы х ү ч и л; к в е р ц е т и н, г и п е р о з и д болон бусад ф л а в о н о и д у у д; и о д, к о б а л ь т ы н давс, кальци болон бусад э р д э с б о д и с ; чухал т о с ; х и н о н у у д; н я н у с т г а х нөлөө ажиглагддаг ж у г л о н ы б о д и с; уураг; органик х ү ч и л гэх мэт ашигтай б о д и с э л е м е н т ү ү д агуулагддаг байна.