Би зүгээр л уургийн хэрэглээгээ нэмэгдүүлснээр нойргүйдэл, үс уналтаас салсан! Уургууд нь амин хүчлүүдийн урт гинжин хэлхээний ачаар бие махбодид зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд эдгээрийн үүрэг нь бидний хөгжил, өсөлт, эсийн шинэчлэлтийг хангах явдал юм. Эдгээр амин хүчлүүд бидэнд хэр их хэрэгтэйг ойлгохын тулд бидний булчин, эд эрхтэн, эд эсүүд угсарсан уурагуудаас бүрддэг гэдгийг мэдэх хэрэгтэй. Эдгээр нь шархыг эдгээх, цусан дахь сахарын хэмжээг хянах, бактерийг саармагжуулах үйлчилгээтэй уураг юм.
Хамгийн тохиромжтой нь хүн жингийн килограмм тутамд 1 грамм уураг хэрэглэх ёстой. Жишээлбэл, хэрэв та 60 кг жинтэй бол өдөрт 60 грамм уураг хэрэглэх хэрэгтэй. Ийм хоол тэжээл нь булчинг эрүүл байлгахаас гадна илчлэгийг шатаахад тусалдаг. Өөр нэг чухал зүйл: таны амьдралын хэмнэл хурдан байх тусам илүү их уураг хэрэгтэй болно. Бид яагаад энэ тухай яриад байгаа юм бэ?
Энгийнээр хэлэхэд бидний ихэнх нь уургийн дутагдалтай байдаг, гэхдээ бид үүнийг мэддэггүй. Үүний нэг нотолгоо нь бидний биед уураг дутагдах үед илэрдэг шинж тэмдгүүд юм. Уургийн дутагдалтай үед бидний бие чөлөөт радикал гэж нэрлэгддэг хорт бодисыг бүрэн арилгаж чадахгүй. Тэд хуримтлагдах үед эд эсийг гэмтээж, өвчин тусах эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг. Уургийн дутагдлын хамгийн түгээмэл шинж тэмдгүүд нь:
Нойргүйдэл: Бие махбодид уураг дутагдах үед бид чихэрлэг эсвэл гурилан бүтээгдэхүүн идэхийг үнэхээр хүсдэг. Цаг хугацаа өнгөрөх тусам эдгээр бүтээгдэхүүнийг хэтрүүлэн хэрэглэх нь байнгын нойргүйдэл үүсгэдэг. Тиймээс уураг ихтэй хоол хүнсийг хоол хүнсэндээ оруулахыг зөвлөж байна. Бие махбодид хангалттай хэмжээний уураг орж ирэхэд ихэвчлэн чихэр идэх хүсэл алга болж, нойр хэвийн болдог.
Зүрх судасны тогтолцооны асуудал: Уургийн дутагдал нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй адил зүрхний өвчин үүсгэдэг. Энэ нь мөн гипогликемийн шалтгаан болдог.
Арьсны улаан тууралт, үс унах: Арьсан дээр тууралт гарч, үс нь хүчтэй унаж эхлэхэд энэ нь В бүлгийн уураг, витамин дутагдаж байгааг илтгэнэ. Энэ асуудлаас зайлсхийхийн тулд мөөг, самар, хулд, шар загас, май, авокадо, цэцэгт байцаа, банана, бөөрөлзгөнө идэхийг зөвлөж байна.
Хацар, гар, гуяны цагаан эсвэл улаан толбо: Энэ нь уургийн дутагдлын шинж тэмдэг байж болно. Энэ нь мөн чухал тосны хүчил, А, Д амин дэмийн дутагдлыг илтгэнэ. Энэ асуудлыг шийдэх гарц бол транс өөх тосыг их хэмжээгээр хэрэглэхээ больж, эрүүл өөх тосны хэрэглээгээ нэмэгдүүлэх явдал юм. Сэвхтэй тэмцэхэд хулд, шар загас, майга, бүйлс, кунжут, хушга, чиа үр, маалингын үр зэрэг хүнс маш сайн. Мөн ногоон навчит ногоо, манжин, лууван, селөдерей идэхийг зөвлөж байна.
Хөл базлах, өвдөх: Магадгүй, уурагаас гадна энэ нь кальци, кали, магнийн дутагдлыг илтгэж магадгүй юм. Самар, банана, бүйлс, хулуу, алим, интоор, цэцэгт байцаа, бүх ногоон навчит ногоо идэхийг зөвлөж байна.
Булчингийн массын алдагдал: Учир нь бие нь эд, булчингаас уураг хэрэглэдэг.
Биеийн болон оюун санааны хөгжлийн хоцрогдол: Амьдралын эхний жилүүдэд зөв хооллодоггүй хүүхэд бие махбодь, сэтгэл зүйн асуудалд өртөх магадлал өндөр байдаг нь мэдэгдэж байна.
Бие хорсох: Хэрэв фолийн хүчил, В витамин хангалтгүй байвал бие, ялангуяа гар, хөл хорсох мэдрэмжийг мэдрэх болно. Энэ нь захын мэдрэлтэй холбоотой бөгөөд ихэвчлэн ядаргаа, сэтгэлийн хямрал, түгшүүр, дааврын тэнцвэргүй байдал дагалддаг. Үүний шийдэл нь илүү их өндөг, шар айрагны мөөгөнцөр, буурцагт ургамал (бүх төрлийн) идэх явдал юм. Бүйлс, маалингын үр, чиа, шош, вандуй, сэвэг зарам, овъёос, квиноа зэрэг нь сайн эх сурвалж юм. Хүнсний ногооны хувьд брокколи, байцаа, мөөг, бууцай зэрэг нь маш сайн сонголт юм. Уургийн хэрэглээнд хамгийн тохиромжтой мах бол үхрийн мах, зэрлэг хулд, цацагт хяруул, гэрийн тахиа юм.